Origen es el nombre del cóctel ganador, creado por el barman del hotel Miguel Suárez
Bogotá, 2024 – El joven colombiano Miguel Suárez barman del hotel Sofitel Bogotá Victoria Regia y de su Bar
Basilic fue el ganador absoluto de la competencia que realizó en días pasados la marca Sofitel entre sus 120 hoteles
a nivel internacional con su cóctel MI ORIGEN.
Para Miguel lo más importante era crear una bebida que resaltara lo mejor de nuestro país a partir de los
ingredientes y que cada sorbo fuera muy colombiano y lo logró. Este cóctel combina el sabor del ron con el café con
un toque cítrico que lo da el zumo de la uchuva, fruta típica de Boyacá; y un toque dulce que lo da el sirope de
panela, un poquito de cardamomo para el aroma, una estrellita de anís y como parte final las flores para
complementar el diseño del cóctel.
Los organizadores del concurso de Bar y Mixología celebraron al ganador. “Resaltamos cómo esta creación del
barman Miguel Suárez tiene un toque innovador que agrega a sus creaciones, no solo haciendo cócteles
experienciales, sino que también nos demuestra su dedicación a la emoción, la pasión y la excelencia en cada
bebida que prepara. Su cóctel fue más que una bebida; fue un viaje”.
Uno de los puntos más importantes que tuvo en cuenta el jurado al elegir el cóctel fue el tema de la sostenibilidad.
MI ORIGEN tiene ingredientes típicos colombianos y para su preparación el desperdicio es casi cero.
Por su parte, Nicolás Heftre gerente general del Hotel Sofitel Bogotá Victoria Regia dijo “es un orgullo para nosotros
como hotel ser reconocidos entre tantos participantes a nivel mundial con buenas propuestas en coctelería.
Sabemos que Colombia cuenta con una diversidad y una riqueza de productos que hacen que las combinaciones en
coctelería sean realmente únicas e infinitas. A esto sumamos, el talento de Miguel quien que ha sido más que
premiado en esta importante competencia”.
El jurado también destacó las propuestas de los hoteles Sofitel Marrakech Palais Imperial - Lounge & Spa y Sofitel
Golfe d'Ajaccio Thalassa.
www.sofitelbogotavictoriaregia.com | Instagram:@sofitelbogota
ACERCA DE SOFITEL BOGOTÁ VICTORIA REGIA
DETALLES DE LA COMBINACIÓN PERFECTA DE COLOMBIA Y FRANCIA
Diseñado con el equipo de diseño francés de ACCOR, Sofitel Bogotá Victoria Regia será el resultado de la
combinación perfecta de la autenticidad colombiana y el fino espíritu francés. Encontrará texturas doradas y
marmóreas en cada detalle del hotel, desde la recepción hasta las habitaciones, testigo de la riqueza más misteriosa
de Colombia.
EL DISEÑO, PILAR DE LA MARCA SOFITEL
El diseño moderno y enérgico jugará un papel importante en la oferta del nuevo Sofitel Bogotá Victoria Regia. Desde
la entrada, los visitantes serán recibidos por una auténtica personalidad de diseño que les generará emociones
impactantes. Las experiencias en las habitaciones serán una continuidad en el descubrimiento del lujo en cada
detalle.
ACERCA DE SOFITEL
Sofitel Hotels & Resorts es un embajador del estilo francés moderno, la cultura y el arte de vivir en todo el mundo.
Establecida en 1964, Sofitel es la primera marca internacional de hoteles de lujo originaria de Francia, con más de
120 hoteles elegantes y extraordinarios en muchos de los destinos más buscados del mundo. Sofitel irradia un
sentido refinado y discreto de lujo moderno, siempre combinando un toque de elegancia francesa con lo mejor del
lugar. Sofitel también incluye una selección de hoteles de lujo patrimoniales bajo la marca Sofitel Legend,
reconocidos por su elegancia atemporal y su pasado histórico. Algunos hoteles notables en la cartera de Sofitel
incluyen Sofitel Paris Le Scribe Opera, Sofitel London St James, Sofitel Dubai The Obelisk, Sofitel Legend Old
Cataract Aswan, Sofitel Mexico City Reforma, Sofitel Legend Santa Clara Cartagena, Sofitel Legend Metropole Hanoi
y Sofitel Ambassador Seoul. Sofitel forma parte de Accor, un grupo hotelero líder en el mundo que cuenta con más
de 5300 propiedades en más de 110 países, y una marca participante en ALL, Accor Live Limitless, un programa de
fidelización de estilo de vida que brinda acceso a una amplia variedad de recompensas, servicios y experiencias.